检查生鲜肉
大众网城阳2月28日讯(记者 张茜 通讯员 祁树国)为切实做好元宵节期间的食品安全工作,严防发生重大食品安全事故,确保人民群众身体健康和生命安全,保障辖区人民群众度过一个欢乐祥和的节日。近日,棘洪滩街道食安办结合城阳区食安委“食安守护佳节”专项整治工作的要求,联合棘洪滩街道市场监管所、食药所、综合执法中队等部门,针对元宵节期间食品安全生产经营特点,开展食品安全大检查活动,为节日食品安全保驾护航。
为进一步加强食品安全监管的工作措施和取得成效,棘洪滩街道还不断加强宣传引导,广泛开展各种群众喜闻乐见的宣传形式,普及食品安全知识,提高全民食品安全事故防范意识和能力,营造全民参与齐抓共管的良好局面,有效促进了社会监督水平的提升,切实保障人民群众节日期间的饮食安全。
工作人员正在检查在售汤圆
此次专项行动以大中型超市、小型杂店、农副产品市场为主,突出食用农产品,食品中重点产品、重点环节和重点区域,侧重对节日热销食品进行检测,共抽检20余个批次。对经营者主体资格、从业人员健康管理、食品原料采购、索证索票制度、贮存加工、食品添加剂使用等重点进行监督检查,找准薄弱环节,全面排查食品安全隐患。