本报讯 钟婷婷 记者黄小桂 发自广东 5月24日，佛山市南海区2018年“食品安全宣传周”启动仪式暨《南海区2017年度食品安全工作年报》发布会在大沥镇新都会露天广场正式拉开帷幕。南海区副区长乔志飞，南海区食品药品监督管理局局长范耀洪，大沥镇党委副书记、大沥镇镇长黄伟民出席会议并讲话；南海区食安办副主任、区食品药品监督管理局副局长潘玉贞作“南海区2017年食品安全工作白皮书”介绍。南海区食药监、农林渔业、工商、卫计、发改、住建、城管、教育等部门分管领导，各镇街食安办主任、协会及企业代表、志愿者等280余人参加发布会。

南海区副区长乔志飞会上致辞时强调，2016年起，佛山启动国家食品安全示范城市创建、2017年12月，南海启动广东省食品安全示范区创建，这两项创建工作，绝不是政府部门关门搞创建，而是需要全社会的关注和参与。要把公众对食品安全的所思、所想、所惑、所言，作为食品安全工作的出发点和落脚点，用实实在在的工作成绩单，增进公众对食品安全的“安全感”“信任感”“获得感”。

南海区食品药品监管局局长范耀洪接受采访时介绍，南海区作为佛山市唯一的“食品安全示范区”，责任重大、任务艰巨。开展食品安全宣传周的目的就是要全面掀起今年食品安全“五进”宣传热潮，并借助宣传周活动着力提升公众食品安全科学素养和法律素养，营造“人人关心食品安全，人人维护食品安全”的良好社会氛围。

2018年南海区食品安全宣传周活动的亮点是联动各方力量，努力为佛山创建国家食品安全示范城市、南海创建广东省食品安全示范区而积极宣传。将食品安全科普知识和法律知识送到千家万户，不断提高群众对食品安全的满意度、对创建工作的知晓率、支持率。其中组建的21支食品安全志愿者服务队将起到监督、提醒的功能，带动整个行业和社区的居民参与食品安全社会共治。接下来，全区各镇街将陆续开展食品安全宣传周宣传活动。

大沥镇镇长黄伟明在会上表示，市民对食品安全越关注、越重视，食品安全建设才会做得越来越好。要形成群防群控、共治共管的氛围，并非一日之功，需要各界的关注和努力。接下来，大沥镇将不遗余力、坚持不懈地推进食品安全宣传工作，创建更多的食品安全示范街、食品店，让群众吃得安心、吃得舒适。

启动仪式上，南海区食安办副主任潘玉贞详细地从整体概况、能力担当、品牌铸就、创新驱动、铁腕整治、同心共筑、镇街行动、共治共享等八个篇章介绍南海区过去一年的食品安全工作。会上还为南海区各镇街食安办、社区、科普单位、行业协会、学校以及志愿者服务队代表分别颁发牌匾及授旗。

记者在现场看到，活动现场，食药监、工商、质监、派出所、司法所、大沥人民医院等设置了互动摊位，除了向市民提供咨询以外，市民还可在每个摊位参与食品安全知识的互动并领取奖品。此外，现场还设有食品安全快检车，为市民提供免费的食品检测。