区食药监局组织排查餐饮单位 确保食品安全
来源:岳阳楼区手机报 日期:2018-07-12 11:05 字号:【】
连日来,区食药监局组织执法人员对辖区所有餐饮单位后厨进行食品安全风险隐患排查。据悉,此次排查主要是针对餐饮具消毒保洁工作、食品原料采购索证索票、从业人员健康管理制度落实情况、操作间环境卫生、从业人员卫生、“三防”设施等,对发现的问题,现场提出整改意见,下发责令监督意见书,限定时限,落实整改。截至目前,检查餐饮门店1667余户,下达《责令整改通知》341份,立案9起,罚没款8.3万余元。(区新闻中心 莫流洁 区食药监局 黄志伟)