本次的培训的主要内容是对新的《餐饮服务食品安全操作规范》进行深入的学习分析，引导并督促高堡食药监所全体人员认真贯切落实。本次培训会上，还认真学习领会了习近平总书记对《餐饮服务食品安全操作规范》的指示：“要从满足普遍需求出发，切实促进餐饮业提高质量安全水平。通过修订《规范》，进一步落实餐饮服务提供者主体责任，提升餐饮服务提供者食品安全管理能力”。