随着连云港论坛安博会的临近，连云区市场监管局将派驻监管人员提前进驻接待酒店，进行全程监管。一方面认真审查供餐食谱，严格控制高风险食品；另一方面依托快检技术，加大对食品、食品原料和餐饮食品安全关键控制点的快检力度，及时消除安全隐患，为安博会食品安全保驾护航。

第四届连云港论坛安博会将于2018年9月11-13日在连云港工业展览中心举办,活动期间来自42个国家、4个国际组织代表，以及国家相关部委、江苏省领导等350余名领导嘉宾将入驻连云区某宾馆。为保障与会人员的食品安全，连云区市场监管局提前介入，积极部署，尽可能降低食品安全风险，确保参会嘉宾饮食安全。

目前，第四届连云港论坛安博会已进入筹备“冲刺期”，连云区市场监管局的工作人员对活动餐饮提供单位开展了重大活动餐饮服务事前评估，共发现“留样标识不规范”、“健康证公示不足”等问题13条，要求接待酒店立即整改，并与酒店签订《重大活动餐饮食品安全保障承诺书》，强化其主体责任意识，确保活动期间用餐安全。