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我市开展节前食品安全专项检查

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当天,在宁夏大夏生态酒有限责任公司灌装车间,工人们正在忙碌地进行包装。据公司相关负责人介绍,为保障产品的安全,该厂对每批次大夏贡酒都会进行抽检。随后,执法人员来到宁夏金夏米业有限公司,对大米包装袋上的标识标签进行检查。据悉,该公司利用色选机对大米进行筛选,自动排除了泛黄的大米、碎米以及其他杂质。“这次我们是在源头上进行检查,督促企业严把原料进货关和产品出厂关这两个重点关口,防止不合格产品流向市场。”市市场监管局食品生产安全监管科副科长巩丽芬说道。

我市开展节前食品安全专项检查 营造安全放心消费环境

来源:银川晚报     2020年01月08日        版次:12    作者:闫莹

记者 闫莹文/图

执法人员在原酒库、半成品库以及灌装车间内进行检查。

1月7日,银川市市场监管局执法人员来到宁夏大夏生态酒有限责任公司、宁夏金夏米业有限公司、同心路综合市场等地,分别从生产源头和商品流通环节进行了食品安全检查,以保障节日期间食品安全与质量。

当天,执法人员还来到同心路综合市场。在生产加工环节,执法人员重点检查食品采购查验是否完善、食品安全相关记录是否齐全、食品添加剂管理使用和加工操作是否规范等,进一步规范食品生产加工行为。在销售经营环节,执法人员督促食品销售经营者履行主体责任,落实进货查验制度,严禁销售“三无”食品或虚假宣传,严防不安全食品流向餐桌。

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