食品生产企业在自查过程中发现生产条件发生变化，不再符合食品安全要求，但没有食品安全事故潜在风险的，应当立即采取整改措施，消除安全隐患，并如实记录。整改时间原则上不超过七个工作日，特殊情况经食品生产企业主要负责人批准可适当延长整改时间。
一、建立食品安全自查制度
