上蔡县多措并举形成合力，强化各方责任、推进社会共治，加强食品质量安全监管。

一是建立企业基础数据库。组织人员深入调味品、面粉、食用油脂、肉制品等生产企业开展环境调查，对企业各项基础信息进行现场备案，共统计获得食品生产许可证的企业23家，食品生产加工小作坊备案15户。

二是开展监管巡查。重点检查生产单位的厂区和周围环境卫生条件、生产工艺流程、产品标识及出厂检验等内容。止目前，共巡查食品生产企业60家次。

三是扎实进行专项整治。制定专项整治方案，开展企业落实食品出厂检验制度专项检查和大桶水、饮料生产企业专项整治，重点对“王老吉、加多宝”等饮品进行了拉网式检查，共审核办理食品生产许可证4家，行政约谈2家。同时，对全县23家食品生产企业负责人及授权人开展新食品安全法及相关法律培训，提高企业负责人的法制意识和责任意识。（上蔡县政府网）

责任编辑：张现青