9月5日起,万柏林区食药监局将开展为期1个月的食品安全专项整治,严防食品安全问题的发生。
执法人员将重点监督检查商家所经销的食品是否有合法资质证明、是否按规定条件销售和贮存、超期变质食品是否及时清理、进货时是否履行查验义务、是否对不符合食品安全标准的食品主动退市等,确保问题得到及时、有效处理。针对节日期间销量较大的肉类、酒类、食用油、蔬菜、乳制品、调味品等产品,该局将采用明查暗访、抽检等方式,加大隐患排查力度,全面掌握真实情况,对于抽检不合格、环境卫生差、未严格执行进货查验记录制度等安全隐患的,依法查处并责令限期整改,力争把食品安全隐患消灭在萌芽状态。