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杭州市人民政府办公厅关于印发杭州市食品药品安全“十三五”规划(9)

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专栏8:食品药品安全科普宣传计划 1.建设食品药品安全科普示范基地和科普宣传站。建立完善统一的食品药品安全科普知识库。建立较完善的食品安全宣传教育工作机制,加强与大中院校、科研机构、行业协会的合作,深入学校、企业、社区、机关等场所,经常性开展多种形式的科普宣传教育,普及食品安全知识。建立新闻宣传联络员定期例会,协调制定宣传计划。 “十三五”期末,全市至少建立科普基地、科普站550家。

一、现状与形势 …………4

贯彻落实习近平总书记有关食品安全“四个最严”的总要求和“形成严密高效、社会共治的食品安全治理体系”的战略布局,按照市委、市政府建设“美丽杭州”“平安杭州”的决策部署,以强化G20峰会、第19届亚运会食品安全保障为契机,以创建国家食品安全城市为抓手,以完善监管工作体系、科技支撑体系和社会共治格局为基础,坚持源头防范、标本兼治,加快推进线上线下相结合的食品药品安全治理体系和治理能力的现代化, 确保我市食品药品安全水平、科学监管水平、产业发展水平“走在全国同类城市前列”和“全省前列”,确保人民群众“舌尖上的安全”。

各区、县(市)人民政府,市政府各部门、各直属单位:

(四)建立全过程食品安全风险防控体系。

(三)面临形势 …………8

1.加强食用农产品质量安全监管。

(二)加强全环节药品监管。

五、提高食品药品安全监管能力 …………25

督促食品药品生产经营企业建立质量安全责任体系,落实企业食品药品安全风险问题报告制度和食品生产企业质量安全主体责任自查报告制度。引导企业加大保障产品质量安全的投入,加强供应链管理和安全保障措施,强化食品药品生产企业自主检测能力建设,规范自检行为,确保检验检测数据和报告真实有效。开展食品药品生产经营企业落实主体责任示范创建,强化食品交易场所开办者、食品药品展销会等集中交易活动举办者、网络交易平台经营者的质量管理责任。推行原辅料采购、使用、生产过程控制、产品检验、出厂销售等“全过程”记录制度,形成上下游食品药品质量安全信息可查询、过程可控制、责任可追究的追溯体系和责任机制。制定食品药品质量安全关键岗位职业标准,建立对生产经营企业质量安全管理人员履职能力和履职情况的随机抽查考核制度。

5.加强食品流通监管。

  《杭州市食品药品安全“十三五”规划》已经市政府同意,现印发给你们,请认真遵照实施。

4.拓展市民群众参与监督渠道。充分发挥食品安全监督协会作用,积极搭建社会共治平台,鼓励社会组织(协会)开展食品安全监督活动,引导社会各界有序参与食品安全共治共管。不定期开展食品生产经营单位暗访监督活动,及时向监管部门反映问题和建议。继续推进“你点题、我检测”活动,提高公众满意度。“十三五”期间,“你点题、我检测”等活动每年惠及人群至少5万人次。

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