春节即将来临，市场农产品、食品供应是否安全，时刻牵动着每个人的心。这段时间，当湖街道食品安全办会同市场监督所，加强对市场食品安全的监督管理，保障食品安全。

1月13日上午，检查人员先后来到农副产品批发市场、北门菜市场、大润发超市进行检查。在大润发超市，检查人员主要检查了超市的进货渠道、索证索票情况，现场检查肉类、海鲜类、食品类和酒类等食物情况。这样的检查，促使商家提高食品安全意识，加强自我约束，严把食品安全关。

据悉，当湖街道市场监督所每天都要安排力量，加强对农贸市场、批发市场、超市、饭店酒家、副食品商店的经营监管，抽查食品安全。在北门菜市场等多个农贸市场，设置了检测室，每天开展蔬菜等产品的抽样检测，确保农产品安全。针对节日期间，市场农产品、食品交易量大的特点，提高检测频率，加大检查力度。

同时，规范化建设农贸市场，提档升级；加强对餐饮业的管理，在软硬件设施上开展标准化建设，规范经营。

当湖街道市场监管所副所长吴款林说：“春节将至，为了保障食品安全，我们当湖所和当湖街道食安办，展开了一系列的检查。检查的主要主体是一般的农贸市场、批发市场，还有大型的商超。检查主要针对他们原料进货这一块，原料采购索证索票这一块。同时，对这些食用农产品，包括春节的一些大宗农产品，如油、米、酒类的，要增加抽检的频率，及时公布抽检结果。”