来源： 民族日报   发布时间： 2018-09-21 14:46:06   编辑： 张静

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为了进一步加强学校食堂及学校周边食品安全监管工作，落实学校食品安全管理责任，预防和控制学校群体性食物中毒事件发生，保障师生饮食安全，临夏市在全市范围开展了学校食堂及校园周边食品安全专项大检查。截至目前，共出动执法人员1350人次，检查学校及幼儿园食堂56家，小饭桌75家，学校周边食杂店230家，营养餐4家，责令整改22户。

据了解，此次整治，重点以从业人员健康证明、食品加工场所及设施设备运转、食品添加剂和食品相关产品的感官性状及保质期、餐用具洗消保洁等方面进行了现场检查，严防食品加工制作过程中出现交叉污染，严厉打击非法采购和使用不合格米、面、油以及滥用食品添加剂和使用非食用物质等违法违规行为；执法人员进一步向食品经营单位从业人员宣传了食品安全法律法规，督促各经营单位进一步完善食品安全管理制度，提高食品安全设施配置水平，规范校园食堂采购、储存、加工制作等行为，确保师生饮食安全。（记者 马洁）