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  • 我国专家创新研制羊肉加工新技术
  • 本报记者吴佩众所周知,羊肉营养丰富,一直是国人的进补极品。与猪肉和牛肉相比,羊肉的脂肪和胆固醇含量都比较低。李时珍曾在《
  • 技术支撑拥有“三剑客”走访湖北的食品药品监管体系
  • 技术支撑拥有“三剑客”走访湖北的食品药品监管体系 来源:人民网-健康卫生频道 2016年09月23日 发布 9月19日——25日,国家食药监总局开展“走基层”活动,由国家食药监总局带领媒体团走访湖北、安徽的各级食药监管体系,感受我国食品药品安全监管监督的“
  • 为什么说执行绿色食品生产技术标准是生产绿色食品过程中最重要的
  • 食品污染主要来自环境和食品生产、加工过程,以及包装流通过程的二次污染。为了提高农作物、畜禽产品的产量,提高食品的感官质量,延长食品的保质期,在农产品和食品生产过程中过量使用农药、兽药、渔药、饲料和饲料添加剂、食品添加剂等生产资料,或使用一
  • 代表:严惩提供“制造有毒食品技术”的专家
  • 新华网北京3月4日电(朱润博)三聚氰胺毒奶粉、瘦肉精猪肉等近年来发生的一系列食品安全事件不仅危及人民生命健康,同时也严重透支中国食品行业公信力。全国人大代表、雨润集团董事局主席祝义材4日接受记者采访时呼吁,这些事件背后有不少“科技专家”在幕后
  • 滕佳材近日调研保健食品技术审评工作
  • 三九养生堂从国家食药监管总局处获悉,2014年6月30日国家食品药品监督管理总局的副局长长滕佳材来到中保委召开的 保健食品技术审评会调研 。滕佳材很详细的了解
  • 食品安全技术限制与民众担忧
  • 作者:田铸宇 近段时期的食品安全问题,已让民众心事重重,想品味一样食品,总担心里面放了些什么,是不是对身体有害。另一方面卫生部明确表态,由于技术限制,有六成食品添加剂无法检测。 ( 《京华时报》 6 月 16 日 ) 诚然,老百姓的担忧是很正常的,不健
  • 食品技术标准“无人驾驶”阻碍RFID系统推广
  • 关键词: 食品 2006年,科技部、信息产业部等15个部委联合发布的《中国射频识别(RFID)技术政策白皮书》指出,当前RFID技术与应用发展迅速,但尚未成熟,中国有必要抓住这一时机,集中开展RFID核心技术的研究开发,制定符合中国国情的技术标准,推动自主公共
  • 澳大利亚食品科学技术硕士详解
  • 澳洲留学可以选择的专业非常多,主要是以商科工程专业为主,随着最近社会的发展,澳洲留学增加了很多新的新兴工作。这里为大家介绍一下澳洲留学的一个热门专业食
  • 几种新型土豆食品的加工技术
  • 土豆、学名马铃薯,在我国的产量很大,因其淀粉含量高、营养丰富,所以可用于提取淀粉和进行食品加工。随着食品科技的不断发展,以土豆为原料加工的食品越来越多
  • 湖州:食品药品检验研究院强化监管技术支撑
  • 食品药品技术检验是行政监管的眼睛,是科学监管的武器。2014年以来,湖州市食品药品检验研究院从四方面入手不断完善和推进各项基础基石工作,着力加强食品药品检验检测能力建设,努力做到用优质数据为系统依法行政和监管工作提供依据,不断强化技术支撑作用