青海省人民政府食品药品安全委员会
关于印发2020年青海省食品安全重点工作安排的通知

来源： 青海省人民政府食品药品安全委员会    发布时间： 2020-05-09 17:56    编辑： 马燕燕         

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各市、自治州人民政府，省法院、省检察院、省交通运输厅，省政府食品药品安全委员会各成员单位：

　　现将《2020年青海省食品安全重点工作安排》印发给你们，请结合实际认真贯彻执行。

　　青海省人民政府食品药品安全委员会

　　2020年4月14日

2020年青海省食品安全重点工作安排

　　2020年全省食品安全工作的总体要求是：坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党的十九大和十九届二中、三中、四中全会精神，遵循“四个最严”要求，实施食品安全战略，落实《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》(中发〔2019〕17号)和国务院食品安全委员会第二次会议精神，全面落实《国务院食品安全委员会关于印发2020年食品安全重点工作安排的通知》(食安委〔2020〕2号)、《青海省贯彻落实<中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见>重要政策措施分工方案的通知》(青办函〔2019〕184号)和省委省政府领导批示要求，深入开展食品安全放心工程攻坚行动，推动我省食品安全治理体系和治理能力现代化，不断提高人民群众获得感、幸福感、安全感。

　　一、切实推动深化改革加强食品安全工作重要政策措施落地见效

　　(一)落实食品安全工作重要措施分工方案。根据中共中央、国务院《关于深化改革加强食品安全工作的意见》和《青海省贯彻落实<意见>重要政策措施分工方案的通知》提出的改革任务和工作要求，结合本地实际，逐项研究制定落实措施，进一步明确时间表、路线图和责任人，持续推动重要政策措施有序有效落实。

　　牵头部门：各市州、县人民政府

　　配合部门：省政府食品药品安全委员会各成员单位

　　二、切实落实食品安全地方党政领导干部责任

　　(二)细化实化地方党政领导干部食品安全责任。严格执行《地方党政领导干部食品安全责任制规定》，建立完善责任清单，进一步明确党委政府领导班子成员食品安全工作责任。将食品安全工作纳入本地区国民经济和社会发展规划、政府重点工作，列入向党委全会报告的重要内容。健全食品和农产品质量安全监管经费保障机制，将监管工作经费纳入同级财政预算。完善食品安全考核评议制度，逐级开展年度考评。市州党委政府年底前向省政府食品药品安全委员会报告食品安全工作情况。

　　牵头部门：各市州、县人民政府

　　配合部门：省、市州、县政府食品药品安全委员会，省政府食品药品安全委员会相关成员单位

　　(三)强化基层食品安全网格化管理。全面加强乡镇(街道)基层领导干部食品安全责任体系建设，将食品安全纳入基层社会综治“网格化”管理，落实网格员“市场巡查、协助执法、信息报告、科普宣传”等职责，探索建立“网格员”履职考核办法。

　　牵头部门：各市州、县人民政府

　　配合部门：省、市州、县政府食品药品安全委员会办公室

　　三、深入开展食品安全放心工程攻坚行动

　　(四)开展风险评估专项行动。组织开展食品安全风险监测和风险评估工作，加强食源性疾病监测和报告，强化风险监测结果分析和通报会商。深入开展农产品质量安全风险评估。开展食用林产品质量安全及产地环境风险监测。加强食品相关产品质量安全风险监测。

　　牵头部门：省卫生健康委、农业农村厅、省林草局、省市场监管局、西宁海关按职责分工负责

　　配合部门：各市州、县人民政府

　　(五)开展标准制修定和专项检查行动。及时制修订食品安全地方标准，加强企业标准备案管理，落实企业标准公开承诺制度。制修订涉农省级标准，以及食用农产品种植、藏系羊、牦牛养殖和屠宰等技术规范。研究起草统防统治等农业生产性服务主体建设标准。推进食用林产品地方标准制修订和实施应用。加强营养标签标准的宣贯和监督，推动合理膳食行动。开展食品安全标准跟踪评价工作，监督食品生产经营企业严格执行食品、食品添加剂、食品相关产品和标识标签等安全标准。

　　牵头部门：省卫生健康委、农业农村厅、省市场监管局、省林草局、西宁海关按职责分工负责

　　配合部门：各市州、县人民政府

　　(六)开展农药兽药使用减量和产地环境净化行动。推广使用低毒、低残留农药兽药产品，开展高毒高风险农药淘汰工作。推动农用田分类管理，采取多种措施降低农产品超标风险。推广测土配方施肥、水肥一体化和化肥机械深施技术，主要农作物化肥利用率达40%以上，畜禽粪便养分还田率达60%以上。深入开展涉镉等重金属重点行业企业排查整治，按要求完成污染源整治任务，切断污染物进入农田的链条。完成受污染耕地严格管控任务。加强省内流域水污染防治，稳步提升水环境质量。

　　牵头部门：农业农村厅、生态环境厅按职责分工负责

　　配合部门：各市州、县人民政府，省政府食品药品安全委员会相关成员单位

　　(七)实施校园食品安全守护行动。健全校园食品安全管理制度，落实学校食品安全校长(园长)负责制、学校负责人陪餐制。指导学校食堂、供餐单位建立追溯体系，鼓励有条件的地区实行大宗食品公开招标、集中定点采购。学校食堂量化分级达到“B”级以上、校园食堂“明厨亮灶”基本全覆盖。大幅提高学校食堂“互联网+明厨亮灶”覆盖率。建立家长委员会代表参与学校食品安全监督机制。

　　牵头部门：教育厅、省市场监管局按职责分工负责

　　配合部门：各市州、县人民政府，省政府食品药品安全委员会相关成员单位

　　(八)实施农村假冒伪劣食品治理行动。以农村牧区、城乡结合部为重点，全面清理食品生产经营主体资格，严厉打击制售“三无”食品、假冒食品、劣质食品、过期食品等违法违规行为，坚决取缔“黑工厂”“黑窝点”“黑作坊”。按照食品销售风险分级管理要求，推进农村牧区食品经营店规范化建设试点。

　　牵头部门：农业农村厅、公安厅、商务厅、省市场监管局、省供销联社按职责分工负责

　　配合部门：各市州、县人民政府，省政府食品药品安全委员会相关成员单位